如何拍摄诱人的鸡尾酒视频

要制作清新、慵懒的饮食视频,魔鬼确实存在于细节之中。哪些细节?适当的照明和设计制作。是平淡无奇还是征服观众,区别或许就从精心布置的场景开始。好的场景可以将你的产品包裹在一种氛围中,并将观众带入其中。这就是你需要的,对吗?

无论是拍摄科技产品还是一个汉堡,围绕产品打造一个世界都是创意过程的一部分。这也是Syrp Lab最热衷的一个环节,它为你的影片制作增添了趣味,并大大提升了最终效果。

所以,假设鸡尾酒是要拍摄的产品,我们想让大家了解我们如何构建场景,以及饮料拍摄的过程。说不定在你看完后也忍不住想找点有趣的东西喝喝呢~

Syrp Lab

为创作者而设的优酷频道

加入我们的优酷社区,每两周观看一个新视频,学习一两条影片制作技巧。

 

我们将带大家在五个不同的场景中品鉴五种不同的鸡尾酒,并在此过程中分享一些我们最喜欢的布光和视频制作技巧。无论你手头有什么器材,无论你是在拍摄视频还是照片,这些技巧应该都会帮助。

现在开始吧~

场景一:60年代汽车旅馆怀旧风格

闭上眼睛,想象自己置身于60年代美国公路汽车旅馆的水池边。色调明艳,但气氛有些阴郁,仿佛有一些隐秘的背景故事正在发生。然后,睁开眼睛,可以开始营造氛围了。不过,还是到室内去布景吧。

道具

充分体验怀旧的氛围,我们觉得还挺有趣的。我们使用了背景板,再选了一些道具来配合它。一张桦色皮面桌子是重点,再加一把老式钥匙和其它复古小摆设。

布光

接下来,我们需要一些锐利定向的阴影。为此,只使用一个主光源很重要:我们使用的是Litepanels的Sola 6 + Fresnels,用以提供聚焦的光束。你可以用 Scrim控光套装 来控制光溢出,但我们使用了挡光板来控制光束。

虽然我们只需要一个主光源,但我们使用了多个Fresnel灯来完成这个场景的布光。主灯从高处投射,与产品保持适当距离,以获得长阴影。

我们在左边放置了第二个Fresnel灯,使光线穿过鸡尾酒。这将带来我们期待的温暖光芒。然后,我们用右边的轮廓灯给冰块的顶部打光。为了达到我们追求的那种精确控制和电影效果,我们在这里使用了Gemini 1x1面板灯

最后但同样重要的是,我们用第三个Fresnel灯来照亮背景板,这将帮助我们独立控制亮度,并提供一个柔和的圆形渐变效果。

摄影布光摄影布光

场景二:美食杂志

例如纽约时报美食专栏。我们需要一个简洁的的布景来真正凸显产品,而获得这种效果的最好方法是使用大型几何物体和柔光照明。

道具

我们使用了一个底座和一卷珊瑚色的Savage背景纸。不妨先用一个杯子和一张纸来演练拍摄,免得鸡尾酒的在梳理清楚流程前溶化。

布光

如果你想在背景纸上获得均匀、柔和的光线梯度,可能还需要用一些数学知识来开始你的布光设置:确切地说,是平方反比定律。如果你不擅长数学,也不用担心。它基本上表示光源离物体越远,衰减越缓慢。所以,最好让光源远高于你的产品。

因为我们采用了微距拍摄,所以把光圈调到了13左右。这是因为在这个范围的低光圈会带来超窄的景深,而我们希望整个产品都能聚焦。这与肖像或户外拍摄不同,需要通过浅景深以在主体和背景之间形成对比。

我们只用了一对Gemini 1x1面板灯来打造简洁的视觉效果。它们易于使用并可以精细控制,是这项工作的理想工具。第一个Gemini灯从上方照亮背景,提供柔和的光线。第二个照亮底座和饮品,搭配柔光箱来获得我们想要的高光和阴影。

我们决定不从正前方打光,因为虽然我们要的是低对比度,但我们可不想整个画面泛白。

最后,我们想给这个场景添加一点微妙的动态,所以我们使用了 魔毯专业滑轨 大精灵二代线性云台 ,并以 快开单管三脚架 支撑来拍摄推移镜头。

相机滑轨相机滑轨

场景三:科幻片

这是我们可以显示制作和设计实力的一个场景。我们希望这个鸡尾酒视频能有一种神秘和未来感,需要一些创意来实现它。

道具和设计

为了营造一种严肃的科幻氛围,我们选择了黑色背景,并在产品下方放置黑色的有机玻璃来反射其倒影。我们还使用 Pro Scrim控光套件 作为背景。重要的是要使用一块崭新的有机玻璃,最好拍摄时刚撕下保护膜,没有任何划痕。任何划痕或者灰尘都会像疼痛的拇指一样突显。

再来是冰块。为了让它尽可能完美通透,我们使用了特制的冰块,从底部冷冻可以确保完全没有气泡。这或许比冰块模型更难找到,但相信我们,没人喜欢假货。我们的冰块来自酒吧协会,你应该也可以在当地的行业供应商那里找到。

摄影布光摄影布光
布光

这个场景需要非常好的背光。我们决定将单个光源设置于鸡尾酒的后侧上方,仍然是我们信赖的Gemini 1x1面板灯再加上 魔术腿灯架 。目标是照亮鸡尾酒杯,但是要避免拍到照明设备在玻璃桌面上的反射。

摄影布光摄影布光

场景四:图书馆

这一场景的关键是柔和的灯光,以及能反映这一点的后期设计,还有适当的景深。

布景设计

我们的目标是营造温暖、质朴的氛围。我们用绿色和棕色来反映通常会在图书馆见到的旧书的颜色。我们想要一些纹理来体现景深,所以在背景中使用了一块涂成绿色的中密度纤维板,且带有方框装饰。而鸡尾酒放在深色的木台上。

布光

这一场景需要柔和的散射光,营造一个有充裕自然光的大房间的感觉。我们想创造一个阴影,看起来像光照在窗台上。因为我们想让这个场景尽可能自然,所以在场景中台灯的周围布设了照明。我们使用了(是的,你或许已经猜到了)Gemini 1x1平板灯,并以柔光箱柔化光线,这样台灯就不会抢了鸡尾酒的风头。我们还用另一个Gemini正对酒杯的来创造一些轮廓光。

我们还有另一个Gemini背光灯,以Avenger夹板固定宝丽板,可以精确阻挡控制光照以形成期望的阴影。最重要的是,光线都来自一致的方向,使“窗户”效果更逼真。

摄影布光摄影布光

场景五:夏日的花园派对

最后一个场景,我们拍拍外景吧。好吧,不管怎样,让我们假装是在室外拍的。我们想为这个场景营造微风徐徐和阳光灿烂的氛围。

道具

这个场景的一个关键组成部分是树叶的阴影,让人感觉我们的夏日饮品被植物包围着。我们使用了塑料植物。虽然植物是塑料做的,但我们想让我们的场景保持活力,所以要确保鸡尾酒刚刚做好就开始拍摄。这样,冰块嘎嘣脆,苏打水也滋滋冒泡充满能量。

布光

对于像这样的室外场景,你需要直接照明来提供清晰的阴影。要使叶子阴影投射到产品上,请确保植物和灯光之间的距离大于植物和鸡尾酒之间的距离。

作为主灯,我们在左侧布设了Sola 6,用于在桌面上投射植物阴影。然后,我们将一个白色的宝丽板置于鸡尾酒的另一侧反光,稍微填充阴影使其平衡。为了更好地定位宝丽板,我们使用了 Avenger夹具 和可靠的 魔术腿灯架

摄影布光摄影布光

我们还想从几个不同的物体上反射“温暖的阳光”。作为背光,我们用的是Gemini 1x1面板灯,从后方突显酒饮和酒杯边缘。然后是左侧的Sola 6+ Fresnel灯制造背景阴影,为了更好的效果,另一个Gemini置于右后方以平衡这些阴影。这不是我们最简单的布光,但我们想获得阳光照射的观感。

瞧!这些技巧可以帮你提升下一个美食拍摄项目的品质。我们也想看看你用什么方法来让照片更生动,发送邮件与我们分享你正在创作的内容吧。

更多影片制作和摄影技巧,请订阅我们的电子报,Syrp Lab与您诚意分享实战技巧。